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Plantes de couleur rouge dans le jardin - beauté et bienfaits

Plantes de couleur rouge dans le jardin - beauté et bienfaits


"... La couleur cramoisie insuffle la joie dans le cœur"

Le pommier est une beauté de qualité Pionerochka

La nature près de Saint-Pétersbourg ne nous rend pas très heureux avec une abondance de couleurs. Par conséquent, l'œil arrache immédiatement les plantes monochromatiques du nord, peintes de couleurs vives: rouge, violet, orange, jaune. Et l'âme devient joyeuse.

Les jardiniers apprécient particulièrement le fait que les couleurs vives des plantes persistent longtemps pendant la saison de croissance. Ce sont des plantes ligneuses de couleur rouge qui ne perdent pas leur effet décoratif la plupart de l'année et même en hiver, par exemple des spécimens rouge-brun.

Cerisier à oiseaux, noisetier, bulle, érable, aubépine, épine-vinette - il s'agit d'une liste incomplète de plantes ornementales ligneuses qui sont populaires auprès des jardiniers et des paysagistes pour une large gamme de nuances de rouge.

La couleur rouge dans nos esprits est perçue comme positive, joyeuse, festive, excitante: "... l'aube avec un livre de prières rouge prophétise la bonne nouvelle." (S. Yesenin), "... La couleur cramoisie insuffle la joie dans le cœur." (A. Dehlevi), "... je remarque seulement un cramoisi brillant - je flambe ..." (A. Fet). Selon Dahl, autrefois, le mot «rouge» était utilisé non seulement pour désigner le beau, mais aussi l'excellent, le meilleur. Les physiologistes ont montré que la couleur rouge provoque une excitation émotionnelle positive, accompagnée d'une augmentation de la fréquence cardiaque et d'une augmentation de la pression artérielle.

On pense que la couleur rouge est capable de révéler la profondeur de l'espace si elle fait saillie vers l'avant sur un fond sombre. Et plus il est léger et propre, plus cet effet visuel est fort. Et bien que les paysagistes professionnels soient prudents avec le rouge dans le jardin, dont l'excès est considéré comme de mauvais goût, grâce aux efforts des sélectionneurs, le nombre de plantes de couleur rouge dans le jardin a augmenté à plusieurs reprises ces dernières années.

Des sociétés bien connues sur le marché horticole comme les néerlandais «Darwin Plants», les allemands «Lappen Baumsehulen» et «Bruns Tflanzen» présentent dans leurs catalogues de dizaines à centaines de plantes à feuillage rouge, fleurs, fruits et écorces. Et toute cette variété trouve son acheteur.

Dans notre pays, traditionnellement axées sur les plantes utilisées en nutrition, les cultures de fruits et de baies occupent une place particulière. Des arbres fruitiers d'une beauté étonnante peuvent être trouvés dans les jardins de la région de Leningrad. Dans la plupart des cas, les ancêtres des pommiers décoratifs de couleur rouge sont le pommier Nedzvetsky.

Des dérivés domestiques tels que les variétés Komsomolets, Babushkino, Pionerochka peuvent être cultivés avec succès dans le Nord-Ouest en raison de leur haute résistance aux basses températures. Aussi des variétés très décoratives et résistantes à l'hiver d'origine étrangère - Makomik, General Grant, Minnesota. La variété Helena est un pommier étonnant du Canada avec des feuilles bordeaux à trois lobes qui ressemblent à des feuilles de viorne.


Prune russe, qualité Spring Flame

Les prunes à feuilles rouges sont également remarquables. Les formes domestiques et les variétés de prune russe Spring Flame et Red Ribbon sont assez résistantes au gel dans notre zone et sont décoratives tout au long de la saison: leurs jeunes pousses rose vif contrastent fortement avec le reste de la partie sombre de la plante, créant l'effet d'un Source de lumière. Et les variétés Scarlet Sail et Krasnolistnaya TSKHA - du même groupe, entre autres, peuvent donner une récolte abondante de fruits de haute qualité gustative.

Plusieurs pommiers Pionerochka de couleur rouge poussent dans mon jardin. Et pendant plusieurs années consécutives, je ne cesse de m'étonner de leur caractère décoratif et de leur résistance aux conditions climatiques défavorables de croissance. En réfléchissant à la nature de la coloration, j'ai découvert des faits intéressants. Il s'avère que toute la gamme des tons de couleur - du rose orangé au bleu-violet, est déterminée par des pigments appelés anthocyanes.

Ces colorants de nature phénolique du groupe des flavonoïdes appartiennent à la classe chimique des glycosides. Actuellement, ils ont été isolés de 70 espèces de plantes. La composition qualitative des anthocyanes est spécifique à une espèce végétale particulière et est assez stable. La couleur vive des fleurs et des fruits dans la nature attire les insectes pollinisateurs et favorise la propagation des fruits par les oiseaux.

Mais la présence de pigments anthocyaniques dans les tissus végétaux est-elle uniquement liée à la fonction de pollinisation? Et pourquoi la quantité de ces pigments dans une plante change-t-elle en fonction de la saison et de l'habitat? En effet, même les plantes constamment et complètement colorées dans des tons rouges changent d'intensité de couleur au printemps, en été et en automne.

Et surtout, les anthocyanes sont accumulées par les plantes dans les zones aux conditions climatiques difficiles et à une insolation excessive (prairies arctiques, alpines). Pourquoi la nature, dans le processus de changements évolutifs, a-t-elle choisi cette capacité à peindre même des plantes traditionnellement vertes dans des tons rouges à certaines périodes de la vie?

La relation entre la coloration et la résistance des plantes dans la nature est remarquée depuis longtemps. Mais ce n'est qu'au cours des dernières décennies qu'il existe des données convaincantes sur le rôle des pigments dans la vie des plantes. Un groupe de sélectionneurs russes de l'Université agricole de Michurinsk - S.V. Parshikova et M. Romanov, en train de sélectionner des pommiers prometteurs pour améliorer leurs propriétés, ont mené une étude comparative des formes à feuilles rouges et vertes.

Il a été démontré que les formes de porte-greffes de pomme de couleur rouge sont plus résistantes au gel (le nombre de bourgeons non endommagés après une congélation expérimentale était significativement plus élevé) que les verts. Leurs processus de croissance commencent et se terminent plus tôt, le bois mûrit mieux, la capacité de rétention d'eau des feuilles est plus prononcée et la résistance à la sécheresse est plus élevée. D'autres études ont montré que les plantes contenant de grandes quantités d'anthocyanine ont une résistance accrue à la pollution de l'air par les gaz acides des installations industrielles.

Pommier, variété Helena

En tenant compte de tous les faits accumulés, une théorie a surgi sur le rôle des anthocyanes dans la physiologie des plantes de couleur rouge. On suppose que dans des conditions optimales pour une plante, les glucides pour la nutrition sont obtenus par eux par photosynthèse - le processus d'utilisation de l'énergie solaire grâce au pigment vert, la chlorophylle. Mais dans la composition du spectre solaire, il y a des rayons ultraviolets dont l'excès est nocif pour les plantes.

Les anthocyanes absorbent la lumière dans les régions ultraviolettes et vertes du spectre. L'énergie absorbée, qui est excessive pour la plante, est partiellement convertie en chaleur, augmentant la température des feuilles, des pistils et des étamines de 1 à 4 degrés. Cela crée des conditions plus favorables à la fois pour la photosynthèse et la fertilisation et la germination du pollen à basse température, ainsi que pour la survie des plantes pendant les périodes de vie défavorables (froid, chaleur, sécheresse).

Une autre propriété précieuse des anthocyanes est connue. Ce sont de puissants antioxydants naturels, c'est-à-dire des substances qui protègent le corps humain des produits d'oxydation nocifs et inhibent le vieillissement. L'additif alimentaire E163 (un mélange d'anthocyanes) est obtenu dans l'industrie à partir de chou rouge, raisins, groseilles.

Il est utilisé comme un moyen de prévenir la fragilité capillaire, améliore l'état du tissu conjonctif, aide au traitement des cataractes, du diabète sucré, sert à prévenir l'athérosclérose vasculaire et a généralement un effet bénéfique sur tout le corps, augmentant l'activité du système immunitaire. système. Des études récentes aux États-Unis ont montré que la consommation d'anthocyanes peut aider à réduire le risque de cancer de l'œsophage et du rectum. Il existe des preuves d'une diminution de l'inflammation dans le corps avec la consommation régulière de légumes et de fruits de couleur vive.

Je pense que les faits que j'ai donnés suffisent aux éleveurs et jardiniers-chercheurs pour réfléchir à ce qu'un mécanisme important sous forme de formation de pigments que la nature nous donne entre nos mains. Dans les conditions de la zone d'élevage à risque, il vaut la peine de continuer à adapter de belles et précieuses races de régions climatiques plus favorables à notre climat hostile et ainsi améliorer nos jardins. Il est possible que les plantes pigmentées soient plus résistantes sous le climat des latitudes nordiques. De plus, ces plantes peuvent être un point culminant dans votre paysage de jardin.

Et les thés "rouges" issus de plantes cultivées dans leur jardin seront un délice indispensable pour les amateurs de cueillette d'herbes.

Tatiana Bogdanova, phytothérapeute, jardinière


Les avantages du gazon, du paillage et de l'engrais vert dans le jardin sont énormes, voyez par vous-même!

Il n'y a jamais de terre nue et découverte dans la nature. Dans les forêts, nous marchons doucement sur la litière de feuilles, sur les lisières et les clairières - sur un gazon dense composé de nombreuses herbes. Seuls les champs labourés avant le semis semblent dévastés et disgracieux. Leur structure est emportée par les vents, emportée par l'eau de fonte et les pluies. Par conséquent, parlons de la nécessité de couvrir le sol nu sur le site, traitons des techniques agrotechniques telles que le gazon, le paillage et l'engrais vert.

Gazon du sol dans le jardin Il y a de nombreuses années, un nouveau voisin agronome est apparu dans notre société de chalets d'été Kok-lai-sai. Il a obtenu une parcelle des propriétaires très méticuleux. Ils ont complètement anéanti d'une manière mystique tout le gazon sur le site. Mais il était sur la pente. Heureusement, le voisin l'a immédiatement semé avec de l'herbe à gazon et ça s'est bien passé. En conséquence, sur son site, comme nulle part ailleurs, il y avait une pelouse uniforme de graminées à gazon variétales.Après près de 30 ans, nous avions notre propre maison de 12 acres. Les arbres fruitiers étaient déjà cultivés, âgés d'environ 10 à 12 ans. Nous avons installé une pelouse sur deux cents mètres carrés et avons commencé à tondre le reste de la zone. Au fil du temps, tout le quartier s'est transformé en un véritable parc à l'anglaise. La beauté et la fraîcheur d'un tel revêtement dans nos conditions méridionales ne sont qu'une aubaine.

Cela fonctionne comme ça. Tout d'abord, bien sûr, toutes les mauvaises herbes entrent et sortent. Mais les enfants d'un an et les orties ne supportent pas une tonte fréquente et disparaissent progressivement. Le gazon devient progressivement plus dense, de plus en plus large. Certains des troncs ont dû être affinés manuellement, simplement en tirant le gazon des endroits où les parterres de fleurs sur la pelouse se sont développés. Bien sûr, ils ont un feuillage différent, mais la combinaison de différentes textures ne nous irrite pas, après une tonte hebdomadaire, ils ont l'air très décent.Le pâturage du sol est d'un grand avantage - il protège le sol de la surchauffe, retient l'humidité, améliore la structure du sol. Après tout, certaines racines meurent et deviennent de la nourriture pour les micro-organismes du sol et les vers. Et l'herbe tondue est utilisée pour le paillage des troncs, un potager, un champ de baies. Gazon du jardin dans les régions du sud est nécessaire, sinon toutes les plantes vont simplement brûler.

Pour un meilleur entretien et une meilleure rétention de l'humidité dans le sud, le paillage est indispensable. Tondre l'herbe de la pelouse, les mauvaises herbes désherbées, couper les sidérats - tout pour les lits et sous les arbustes fruitiers! Nous y ajoutons également activement des copeaux et de la sciure de bois. Nous utilisons le paillage de sciure non seulement dans le jardin et les champs de baies, mais aussi sur le site, où les chiens ont des latrines. La sciure absorbe parfaitement l'odeur.Ne craignez pas l'acidification du sol du bois de pin, car il y a beaucoup de cendres de brochettes, de branches de cassis brûlées et de brindilles de fruits, elle désoxyde parfaitement l'environnement.

Le paillage du sol avec des résidus organiques est très utile, ce paillis apporte une contribution inestimable à l'amélioration du microclimat du site.Branches de moins de 2 cm de diamètre, framboises et autres déchets provenant de l'éclaircissage du jardin et des arbustes fruitiers - dans le broyeur! Le meilleur matériau pour pailler tout le jardin et le potager. Assez durable et on pourrait même dire beau. Nous avons essayé d'acheter de l'écorce de pin importée pour la bruyère - le coût énorme. La raison pour laquelle nos cartels du travail du bois n'accumulent pas ces déchets de paillage pour la vente n'est pas claire.

Le broyage des brindilles comme paillis a un petit inconvénient - les mauvaises herbes y rampent encore, ce n'est pas très dense. Mais il y a encore plus d'avantages. L'arbre absorbe et accumule parfaitement l'humidité, la terre en dessous ne se comprime jamais. Et à propos de l'aspect esthétique a déjà été mentionné. Versez la mouture de framboise sous les fruits, la mouture des fruits - sous les framboises. De cette façon, nous réduisons l'effet de l'allélopathie, les bactéries spécialisées ne s'accumulent pas.Le paillage annuel des arbres, ou plutôt des troncs d'arbres, en plus de préserver l'humidité et de protéger des mauvaises herbes, élimine le besoin de desserrer le sol. En général, nous avons déjà abandonné l'ameublissement partout - nous ne perturbons pas le sol, non seulement dans le jardin, mais aussi dans le jardin. Et bien que le paillage avec de l'herbe provenant de la tonte de la pelouse et du gazon dans le jardin soit effectué chaque semaine, la couche de paillage fond sous nos yeux. Cela indique l'activité de notre microenvironnement - les champignons, les microbes et les vers traitent rapidement toute la matière organique et renvoient les nutriments aux plantes.

Parallèlement à cela, du dioxyde de carbone est libéré, ce qui est également nécessaire à la croissance des plantes. Par conséquent, le paillage des lits avec des résidus végétaux pour une importance agrotechnique est beaucoup plus utile que le compostage dans les arrière-cours. L'utilisation d'engrais verts En tout début de saison, lorsque la neige vient de fondre, sans même regarder les gelées de retour, nous plantons des engrais verts. Nous semons des engrais verts au printemps sous les arbres, dans un potager, dans des plates-bandes. La verdure monte avec les crocus - la beauté est la plus brillante, l'émeraude. Au moment où les plants sont plantés, ils sont déjà jusqu'aux genoux. Seulement on ne plante pas de seigle dans le jardin, c'est trop pour qu'il libère des inhibiteurs de croissance. Nous préférons le semer sur des clématites, des iris et des roses - c'est-à-dire là où l'herbe de blé est honteuse. Laissez-le l'étrangler. Comme vous pouvez le voir, l'engrais vert aide également à se débarrasser des mauvaises herbes gênantes.

engrais vert cultivé en automne (novembre)

Une partie des siderates (on respecte surtout la belle phacélie) nous partons pour la floraison - dans le coin le plus éloigné du jardin, où se trouve un coin impromptu de faune. Certes, il n'y a toujours pas de hérissons ou de lézards sur le site. Mais l'année dernière, une tortue est apparue. La floraison de l'engrais vert est nécessaire pour les insectes auxiliaires préférés. Un détachement de coléoptères terrestres vit dans la brousse de la salicaire, y creusant des grottes, se cachant de la chaleur.En été, nous semons des capucines trop petites, des soucis, des soucis partout où il y a des places libres.

Triple avantage: protection contre la lumière du soleil, masse verte pour les engrais, répulsif contre les pucerons, protection contre les nématodes. Un bonus, bien sûr, est leur floraison. Nous semons également des siderata dans le jardin, elles ameublissent remarquablement le sol, améliorent l'aération. C'est pourquoi nous avons depuis longtemps renoncé à creuser et à ameublir le sol: de fin août à début septembre, nous semons à nouveau de l'engrais vert. Partout. Après avoir nettoyé les lits, il y a une si joyeuse duvet autour que vous allez basculer. Les siderata se lèvent bien à l'automne, et avant la neige, nous fixons simplement les buissons à l'intérieur des lits et les laissons l'hiver tels quels, sans tondre. Une fois de plus, nous notons que l'utilisation d'engrais vert est utile non seulement dans le jardin, sur et dans les champs de baies et le verger.

En conséquence, le sol est grumeleux partout où un traitement est nécessaire. Coprolites ici et là. Nos vers essaient. Ni un cutter ni une houe ne sont nécessaires, tout peut être fait à la main. Essayez d'utiliser toute la matière organique à la fois sur le site, paillez les lits avec de l'herbe à gazon tondue, semez de l'engrais vert et faites pousser du gazon. Les avantages du gazon, du paillage et de l'engrais vert sont énormes, voyez par vous-même!


Sinon, comment le jardin aidera-t-il?

Les soucis printaniers commencent par des tâches de jardinage nombreuses et variées. Autrement dit, un mode de vie immobile est remplacé par un mode de vie mobile. Sans habitude, cela arrive avec des complications. Il n'est pas difficile de se préparer et en même temps de renforcer l'immunité qui s'est détendue pendant l'hiver. Comme dans le sport, vous avez besoin d'un échauffement.

Les exercices du matin avec un maximum de mouvements variés étireront les muscles et les articulations, disperseront le sang stagnant. Sauf pour le sang, rien n'enlèvera aux muscles et aux organes tout ce qui est inutile et ne délivrera pas le nécessaire. Vous devez donc le conduire. Sans zèle - des tracas inutiles sont également inutiles, il vous suffit de bouger activement.

Il existe un bon moyen de disperser le système lymphatique - frotter le matin avec des brosses dures (les blondes sont moins dures, leur peau est plus fine) du bout des doigts au corps, le long du corps - vers les ganglions lymphatiques (sous le nombril, sous les bras, sur la paume sous le cou). Le bonus sera une amélioration de la peau, une diminution de la cellulite et une augmentation notable du tonus de tout le corps.

Dès que le temps le permet, les procédures sont mieux effectuées dans le jardin. Non seulement du point de vue des bains d'air, mais aussi parce que toutes (!) Les plantes émettent des phytoncides dans l'air. Tous n'ont pas une odeur comme celle des conifères: par exemple, le bouleau et le chêne émettent des phytoncides pas moins que les conifères, mais ce n'est pas perceptible (et les balais de bouleau ou de chêne dans les bains!). Les phytoncides sont capables de détruire les agents pathogènes dans l'air et à la surface du corps. Et aussi à la surface des muqueuses du nasopharynx.

En savoir plus sur les phytoncides: la quantité maximale d'entre eux est émise par les plantes vivantes, surtout lorsqu'elles ont quelque chose de endommagé. C'est une forme de protection des plantes, bénéfique pour ceux qui l'entourent. Dans la nature, quelque chose est toujours endommagé: par le vent, les insectes, les oiseaux. À propos, c'est aussi pourquoi l'odeur de l'herbe tondue est si agréable - les phytoncides à ce moment-là, il y a l'obscurité et le corps la ressent.

Travailler dans le jardin, en particulier au printemps, avec des déchirures périodiques et manger de la verdure printanière est la meilleure prévention des maladies, y compris virales. Plus de 6 000 virus ont été identifiés et décrits à ce jour et, selon les estimations approximatives des scientifiques, il pourrait y en avoir plus d'une centaine de millions! Nous vivons parmi eux et nous vivrons. L'immunité humaine s'y adapte depuis des millions d'années, il vous suffit de la maintenir en état de marche.


Exotique pour les amoureux

Magnolia

Il peut être formé comme un buisson, mais un arbre à part entière avec une couronne pittoresque peut pousser. Le magnolia en fleurs est un spectacle exotique, la plupart des variétés ont un arôme délicat de vanille et d'agrumes... Le magnolia est couvert de grandes fleurs (longueur des bourgeons jusqu'à 12-15 cm). La gamme de couleurs et la forme de la fleur ouverte dans différentes variétés de magnolia diffèrent très radicalement.

Magnolia en fleur

La fantaisie du magnolia est grandement exagérée; pour une culture réussie, il suffit de suivre quelques règles. Lors de la plantation de magnolias, une attention particulière doit être portée au système racinaire et au choix du site de plantation. Il est nécessaire d'acheter du magnolia avec une motte de racines (dans un récipient en plastique), de préférence dans une pépinière ou une jardinerie... Lors de la plantation, essayez de ne pas blesser les racines du plant. Magnolia aime beaucoup le soleil éclatant, ne tolère pas les courants d'air et les vents. Le site d'atterrissage optimal est sous le mur sud de la maison, toute dépendance. Il n'aime pas les sols calcaires, donc ces terres doivent être acidifiées avec de la tourbe. Il n'est pas nécessaire de prendre soin d'une plante adulte, seulement une taille sanitaire minimale. Pour la culture dans les jardins de la voie du milieu, les formes caduques de magnolia et les hybrides correspondants sont recommandés.

Sakura

Le parent japonais de la cerise familière, est célèbre dans le monde entier pour sa floraison magique. Les conditions de croissance du sakura et du magnolia sont identiques. Un endroit ensoleillé sans courants d'air, sol neutre ou légèrement acide... Comme les cerises ordinaires, les sakura auront besoin d'une pulvérisation saisonnière contre les ravageurs, d'un arrosage abondant et d'une taille importante.

Sakura en fleur

Sakura n'a pas besoin d'être achetée, elle se reproduit bien par boutures... C'est beaucoup moins cher que d'acheter un semis. En août, la tige est greffée sur une cerise traditionnelle (ou cerise douce) par bourgeonnement (avec un œil, un rein).


Qu'est-ce qui va nous aider?

Le jardin aidera. Autrement dit, cela n'aidera pas une fois, mais aidera toute ma vie. Surtout si vous y ajoutez des plantes médicinales - il y en aura assez pour les petits-enfants et les arrière-petits-enfants.

Les plantes sauvages peuvent être d'une grande aide. Il convient de garder à l'esprit que chez les plantes sauvages, le complexe de substances utiles est toujours beaucoup plus important que dans les mêmes plantes cultivées. La plante n'accumule pas tout cela pour nous, mais prend soin d'elle-même: vitamines, antioxydants et composés phénoliques - protégeant la plante des ennemis extérieurs et des conditions défavorables. En forêt, il y a bien plus de difficultés qu'au jardin, la plante s'entraîne depuis l'enfance.

Malheureusement, toutes les plantes très utiles ne se trouvent pas dans les forêts environnantes (il y a des endroits où il est difficile de trouver une forêt saine); il est plus sûr de les cultiver. Beaucoup pousse dans le jardin seul, mais tout le monde ne sait pas à quel point une plante en particulier guérit.

Le choix des plantes utiles est énorme, mais toutes ne sont pas faciles à cultiver (ginseng, par exemple), beaucoup créent un certain nombre de problèmes supplémentaires (prolifération ou épines). Cela signifie que nous sélectionnons les plantes en fonction des conditions de notre jardin et de nos capacités.

Il y a d'autres facteurs - le pin ou le cèdre sur le site, avec toutes les qualités merveilleuses, peu de gens peuvent se le permettre. Et dans certains cas, un résultat utile sera obtenu après plusieurs années. De ce point de vue, il vaut la peine d'obtenir à la fois des annuelles et des plantes vivaces.

Au cas où, permettez-moi de vous rappeler que les plantes médicinales ne doivent pas être traitées avec des pesticides, des fongicides et des insecticides. Il est souhaitable de créer les conditions les plus naturelles pour eux et ils auront alors des qualités extrêmement bénéfiques.

En prévision des plantes plantées et semées, ce sont les mauvaises herbes qui sont capables de soutenir notre corps fragilisé pendant l'hiver. © femina


Plantes et fleurs

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Décorer votre maison avec des fleurs est une ancienne et belle tradition et il est très important de faire le bon choix, alors vos plantes vous apporteront de la joie, à vous et à vos proches! À l'aide de fleurs, vous pouvez transformer n'importe quel intérieur en un coin confortable et la maison sera remplie de fraîcheur et d'arôme.


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